お客様のご利用用途に合わせた、3タイプの個室をご用意しております。

●掘りごたつタイプは、4名1室　8名1室〈写真〉
●和室タイプは、30名（3分割可）2室
●洋室タイプは、12名1室

会食の趣旨に合わせ、ご提案いたしますのでお気軽にご相談くださいませ。


 

春の訪れを感じる新作釜飯

期間　2017年4月1日(土)～6月30日(金)

和え物　　本日の二種類
旬　采　　海鮮サラダ　シーザードレッシングがけ
煮　物　　揚げ鶏新丈　蟹餡がけ
食　事　　鯛かま入り桜釜飯　香の物　お味噌汁
水菓子　　桜餅風アイス　飾りフルーツ

炊き上がりに20分程お時間がかかります。

北海道の味覚を盛り合わせた御膳料理

期間　2017年6月1日(木)～7月31日(月)

小　鉢　蛸酢味噌和え
鮮　采　地養豚(富良野産)の冷しゃぶサラダ
揚　物　そい揚げ出し 豆腐(鷹栖産)　獅子唐　赤ピーマン
食　事　御飯　香の物　お味噌汁
水菓子　北海道メロンアイス　飾りフルーツ

※1日限定15食
※当日の市場状況、天候により内容が一部変更される場合がございます。

期間　2017年6月1日(木)～6月30日(金)【日曜を除く】

【共通メニュー】　●小鉢　●水菓子　●コーヒー

【週替わりメインメニュー】
1日(木)～3日(土)　　　山采とろろ蕎麦(冷)と鶏の味噌焼き
5日(月)～7日(水)　　　豚バラきのこ蕎麦(温)とアサリ炊き込み御飯
8日(木)～10日(土)　 　きつね蕎麦(冷)と小海老の天とじ丼
12日(月)～14日(水)  　ざる蕎麦(冷)と豚丼
15日(木)～17日(土)  　茄子天蕎麦(冷)とサラダ巻き
19日(月)～21日(水)  　かしわ蕎麦(温)といかゲソ丼
22日(木)～24日(土)  　月見蕎麦(冷)と帆立炊き込み御飯
26日(月)～28日(水)  　なめたけおろし蕎麦(冷)と牛ナムル丼
29日(木)～30日(金)  　鯖とトマトの蕎麦(冷)と五目ちらし

美味しくお召し上がりいただく為に1組での提供数を5つ程度とさせていただきます。
数量を超える場合は数回に分けてご提供させていただきます事をご了承ください。

幌加内産の蕎麦を使用した、本日の蕎麦と御飯物のセット

期間　2017年7月1日(土)～7月31日(月)【日曜を除く】

【共通メニュー】　●小鉢　●水菓子　●コーヒー

【週替わりメインメニュー】
1日(土)　　　　　 　  鯖とトマトの蕎麦(冷)と五目ちらし
3日(月)～5日(水)　　 ちから蕎麦(温)と梅しらすおにぎり
6日(木)～8日(土)　　 とろろ蕎麦(冷)と鶏タレかつ丼
10日(月)～12日(水)　 山菜蕎麦(冷)とミニ天丼
13日(木)～15日(土)　 ぶっかけ蕎麦(冷)と鮭と枝豆の混ぜ込み御飯
17日(月)～19日(水)　 豚のみぞれ蕎麦(温)と帆立の炊き込み御飯
20日(木)～22日(土)　 掻き揚げ蕎麦(冷)と鶏そぼろの混ぜ込み御飯
24日(月)～26日(水)　 三色小割蕎麦(冷)とアサリの五目ちらし
27日(木)～29日(土)　 天ざる蕎麦(冷)と鶏のニラ玉丼
31日(月)　　　　　　 烏賊の磯部天蕎麦(冷)稲荷と太巻き

美味しくお召し上がりいただく為に1組での提供数を5つ程度とさせていただきます。
数量を超える場合は数回に分けてご提供させていただきます事をご了承ください。

お釜で炊いた釜飯と週替りのメイン料理のセット(小鉢・コーヒー付き)

期間　2017年7月1日(土)～7月31日(月)
■黒米は白米に比べてたんぱく質・ビタミン類・アントシアニン・鉄分・カルシウム・ミネラル類が豊富。

【週替りメインメニュー】
1日(土)～2日(日)　  　  知床鶏の西京焼き
3日(月)～9日(日)　　　 豚バラ肉のカツ煮
10日(月)～16日(日)　　魚介のクリーム煮
17日(月)～23日(日)　　鯖の竜田揚げ　チリソースがけ
24日(月)～30日(日)　　夏野菜とベーコンのチーズ焼き
31日(月)　　　　　　   知床鶏のチキン南蛮　　　

※炊き上がりに20分ほどお時間がかかります。※黒米から白米への変更も可能です。

長年愛され続けている、ニュー北海ホテル時代からの人気メニュー♪

●海老フライ
●冷製山菜うどん
●茶碗蒸し
●ミニ生ちらし丼
●水菓子
●コーヒー

●調理長おすすめのお弁当〈写真はイメージです〉
●本日の水菓子
●コーヒー

当日の詳細は店舗スタッフまでお尋ねください。
御膳料理でご提供の場合もございます。

●野菜寿司五貫〈内容は日により変更となります〉
●冷製山菜うどん
●揚物
●水菓子
●コーヒー

●牡蠣フライ
●小鉢
●煮物
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

●牛ロースステーキ(加工肉) 100ｇ
　つけだれ2種類〈ゴマ・ポン酢〉
●茶碗蒸し
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

●生寿司五貫〈内容は日により変更となります〉
●冷製山菜蕎麦
●揚物
●茶碗蒸し
●水菓子
●コーヒー

●刺身五種盛り〈内容は日により変更となります〉
●茶碗蒸し
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

●九つ切り弁当〈内容は日により変更となります〉
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●水菓子
●コーヒー