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日本料理 四季(5F)

  RESTAURANT & BAR

日本料理 四季 ランチタイムおすすめメニュー

日本料理 四季 ランチタイムおすすめメニュー

【個室のご案内】

【個室のご案内】

お客様のご利用用途に合わせた、3タイプの個室をご用意しております。

●掘りごたつタイプは、4名1室 8名1室〈写真〉
●和室タイプは、30名(3分割可)2室
●洋室タイプは、12名1室

会食の趣旨に合わせ、ご提案いたしますのでお気軽にご相談くださいませ。



 

北海道紀行~初秋膳~

北海道紀行~初秋膳~

時間 11:30~14:30(Lo.14:00)
料金 おひとり様¥1,800
北海道の味覚を盛り合わせた御膳料理

期間 2017年8月1日(火)~9月30日(土)

小 鉢 サーモン昆布〆 とろろ掛け
煮 物 知床鶏味噌煮 うどん
揚 物 玉蜀黍と青のり掻き揚げ 赤ピーマン
酢の物 北寄貝 わかめ 胡瓜
食 事 帆立炊き込みご飯 香の物 お味噌汁
水菓子 マスカルポーネアイス 飾りフルーツ

※1日限定15食
※当日の市場状況、天候により内容が一部変更される場合がございます。

蕎麦遊膳<8月>

蕎麦遊膳<8月>

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥1,100

※写真はイメージです。

幌加内産の蕎麦を使用した、本日の蕎麦と御飯物のセット

期間 2017年8月1日(火)~8月31日(木)【日曜を除く】

【共通メニュー】 ●小鉢 ●水菓子 ●コーヒー

【週替わりメインメニュー】
1日(火)~2日(水)   烏賊天磯辺蕎麦(冷) 稲荷と太巻き
3日(木)~5日(土)   けんちん蕎麦(冷) 炊き込みご飯
7日(月)~9日(水)   梅おろし蕎麦(冷) 掻き揚げ丼
10日(木)~12日(土)   とろろ蕎麦(冷) 鶏五目ご飯
14日(月)~16日(水)   夏野菜天そば(冷) ねぎとろ丼
17日(木)~19日(土)   山菜蕎麦(冷) ゲソ丼
21日(月)~23日(水)   ぶっかけ蕎麦(冷) 親子丼
24日(木)~26日(土)   きつね蕎麦(冷) 味噌カツ丼
28日(月)~30日(水)   胡麻担々蕎麦(冷) 五目ちらし

31日(木)      ざる蕎麦(冷) 月見つくね丼

美味しくお召し上がりいただく為に1組での提供数を5つ程度とさせていただきます。
数量を超える場合は数回に分けてご提供させていただきます事をご了承ください。

蕎麦遊膳<9月>

蕎麦遊膳<9月>

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥1,100

※写真はイメージです。

幌加内産の蕎麦を使用した、本日の蕎麦と御飯物のセット

期間 2017年9月1日(金)~9月30日(日)【日曜を除く】

【共通メニュー】 ●小鉢 ●水菓子 ●コーヒー

【週替わりメインメニュー】
1日(金)~2(土) ざる蕎麦(冷)・月見つくね丼
4日(月)~6日(水) たぬき蕎麦(温)・つぶとアサリの炊き込み御飯
7日(木)~9日(土) かしわ蕎麦(温)・玉子丼
11日(月)~13日(水) とろろ蕎麦(温)・鮭炙り丼
14日(木)~16日(土)  海老天蕎麦(温)・梅しらす御飯
18日(月祝)~20日(水)  なめたけおろし蕎麦(冷)・鶏の有馬山椒焼き丼
21日(木)~23日(土祝)  牛玉蕎麦(温)・サラダ巻き
25日(月)~27日(水)  山菜蕎麦(冷)・豚の生姜焼き丼
28日(木)~30日(土)  かき揚げ蕎麦(温)・いか明太丼



美味しくお召し上がりいただく為に1組での提供数を5つ程度とさせていただきます。
数量を超える場合は数回に分けてご提供させていただきます事をご了承ください。

【1日限定15食】古代米の釜飯ランチ<8月>

【1日限定15食】古代米の釜飯ランチ<8月>

時間 11:30~(Lo.14:30)
料金 おひとり様¥1,200

※写真はイメージです。

お釜で炊いた釜飯と週替りのメイン料理のセット(小鉢・コーヒー付き)

期間 2017年8月1日(火)~8月31日(木)
■黒米は白米に比べてたんぱく質・ビタミン類・アントシアニン・鉄分・カルシウム・ミネラル類が豊富。

【週替りメインメニュー】
1日(火)~6日(日)      知床鶏のチキン南蛮
7日(月)~13日(日)    鯵の塩麹焼き
14日(月)~20日(日)  夏野菜のミックスフライ
21日(月)~27日(日)  鰯の梅煮
28日(月)~31日(木)  鶏肉と彩り野菜の甘酢餡かけ
  
※炊き上がりに20分ほどお時間がかかります。※黒米から白米への変更も可能です。

【1日限定15食】古代米の釜飯ランチ<9月>

【1日限定15食】古代米の釜飯ランチ<9月>

時間 11:30~(Lo14:30)
料金 おひとり様¥1200
お釜で炊いた釜飯と週変わりのメイン料理のセット(小鉢・コーヒー付き)

期間 2017年9月1日(金)~9月30日(土)
■黒米は白米に比べてたんぱく質・ビタミン類・アントシアニン・鉄分・カルシウム・ミネラル類が豊富。

【週替りメインメニュー】
1日(金)~3日(日) 鶏肉と彩り野菜の甘酢餡かけ
4日(月)~10日(日) 豚のヒレカツ
11日(月)~17日(日) 秋刀魚の蒲焼き
18日(月祝)~24日(日) 地養豚のすきやき
25日(月)~30日(土) 鮭と茸のホイル包み焼き 
  
※炊き上がりに20分ほどお時間がかかります。※黒米から白米への変更も可能です。

花ランチ

花ランチ

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 ¥1,600

長年愛され続けている、ニュー北海ホテル時代からの人気メニュー♪

●海老フライ
●冷製山菜うどん
●茶碗蒸し
●ミニ生ちらし丼
●水菓子
●コーヒー

千鳥ランチ

千鳥ランチ

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥1,300

●調理長おすすめのお弁当〈写真はイメージです〉
●本日の水菓子
●コーヒー


当日の詳細は店舗スタッフまでお尋ねください。
御膳料理でご提供の場合もございます。

【1日限定10食】野菜寿司セット

【1日限定10食】野菜寿司セット

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥1,500

●野菜寿司五貫〈内容は日により変更となります〉
●冷製山菜うどん
●揚物
●水菓子
●コーヒー

【1日限定10食】厚岸産 牡蠣フライランチ

【1日限定10食】厚岸産 牡蠣フライランチ

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥1,950

●牡蠣フライ
●小鉢
●煮物
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

和風ステーキランチ

和風ステーキランチ

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥2,000

●牛ロースステーキ(加工肉) 100g
 つけだれ2種類〈ゴマ・ポン酢〉
●茶碗蒸し
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

寿司セット

寿司セット

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥2,000

●生寿司五貫〈内容は日により変更となります〉
●冷製山菜蕎麦
●揚物
●茶碗蒸し
●水菓子
●コーヒー

刺身ランチ

刺身ランチ

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥2,100

●刺身五種盛り〈内容は日により変更となります〉
●茶碗蒸し
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●コーヒー

大雪昼膳

大雪昼膳

時間 11:30~(Lo.14:00)
料金 おひとり様 ¥2,400

●九つ切り弁当〈内容は日により変更となります〉
●御飯
●お味噌汁
●香の物
●水菓子
●コーヒー

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