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コーヒー&レストラン アドニス(1F)

コーヒー&レストラン アドニス ティー・ディナータイムおすすめメニュー

ティー・ディナータイムおすすめメニュー

120分飲み放題付き「Happy Garden」 3・4月

120分飲み放題付き「Happy Garden」 3・4月

時間 11:30~(最終入店20:00)
〈前日までの予約制〉
料金 おひとり様 ¥3,400
〈2名様より承ります〉
オードブル ヴァリエやデザートのライブパフォーマンスなど目でも楽しめるプラン

期間 2017年3月1日(水)~4月30日(日)

●「オードブル ヴァリエ」 色々な味わいをすこしずつ
  生ハムシーザーサラダ、帆立とオレンジのマリネ、スモークサーモンとスライスオニオン、ブロッコリーのムース、海老のカクテル

●「チーズフォンデュ」 濃厚な味わい
  具材 / じゃが芋、人参、海老、ロマネスコ、ソーセージ、フランスパン

●「フライドチキン&オニオンフラワー」 サクッとジューシー
  スパイスの効いたチキンとアメリカ定番の玉ねぎをカットして丸揚げした花のように華やかな一品


●「Main Dish」 ボリューム満点
  牛ロースステーキ(加工肉)和風仕立て

●「チョコドームの宝石箱」 ライブパフォーマンス
  ホテル特製バニラアイスと色とりどりのフルーツ、温かなオレンジソースと共に

 Drink Menu 
スパークリングワイン、赤・白ワイン、キール・ロワイヤル(スパークリングワイン+カシスリキュール)、ソフトドリンク(オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶、コカ・コーラ)、ハーブティー(アップル、ピーチ&マンゴー、レモン、オレンジ、カモミール) ほか

フランスの定番料理をアドニススタイルで「フランスフェア」 2・3月

フランスの定番料理をアドニススタイルで「フランスフェア」 2・3月

時間 17:00~(Lo.21:30)
料金 ¥1,000~
  • 【前菜】

  • ●白身魚のマリネ レモンソース ¥1,200
    ●リヨン風サラダ ¥1,000
    ●オムレツ トリュフ風味の茸ソース ¥1,000
    ●エスカルゴ ¥1,000

  • 【魚料理】

  • ●白身魚のグージョネット風(※ワカサギの形を模したフライ) ¥1,000
    ●ブイヤベース ¥1,300

  • 【肉料理】

  • ●リ・ド・ヴォー(仔牛の胸腺肉)のソテー バルサミコソース ¥1,000
    ●鶏もも肉のフリカッセ(※クリームの煮込み) ¥1,000
    ●豚肉と野菜のポトフ ¥1,300

  • 【グラタン】

  • ●牡蠣とほうれん草のグラタン ¥1,300

  • 【単品注文限定】巻きオムライス ¥1,000
    上川郡比布町産の“かっぱ健卵”を使用。クセが少なく濃い味わいが特徴です。

和と洋の食材を融合「和洋折衷フェア」 4~6月

和と洋の食材を融合「和洋折衷フェア」 4~6月<h3 id=">

時間 17:00~(Lo.21:30)
料金 ¥700~

※写真は、肉料理のイメージです。

  • 【前菜】

  • ●大根とじゃこのサラダ ¥700
    ●そばサラダ ローストチキン添え ¥1,000
    ●ふわとろオムレツ明太子とろろソース ¥1,000
    ●かつおのたたきサラダ仕立て ¥1,200

  • 【肉料理】

  • ●豚バラ肉のバプール ゴマソース ¥1,000
    ●フライドチキン おろしポン酢ソース ¥1,000
    ●野菜と豚肉の田楽チーズ焼き ¥1,000
    ●ホエー豚の赤味噌デミグラスシチュー ¥1,300
    ●牛ロースステーキ(加工肉) 和風おろしソース ¥1,300

  • 【魚料理】

  • ●魚介の和風スープ ¥700
    ●海老と野菜の天ぷら 粉チーズがけ ¥800
    ●白身魚と帆立のポワレ わかめあん ¥1,300

  • 【麺・ご飯】

  • ●真鯛のリゾット お茶漬け風 ¥900
    ●海老のわさびクリームスパゲッティー ¥1,100
    ●醤油風味のベーコンとトマトのスパゲッティー ¥1,100

  • 【単品注文限定】巻きオムライス ¥1,000
    上川郡比布町産の“かっぱ健卵”を使用。クセが少なく濃い味わいが特徴です。

90分間食べ放題「テーブルオーダービュッフェ」

90分間食べ放題「テーブルオーダービュッフェ」

時間 17:00~(最終入店20:30)
料金 大人/¥3,900
シニア(65歳以上)/¥3,500
小学生/¥1,500 未就学児/無料
〈2名様より承ります〉
テーブルオーダー形式なので出来立てのメニューをご提供いたします。
グランドメニュー30品以上のほか、定期的に変わるフェアメニュー10品以上を90分間の食べ放題でお楽しみいただけます。


グランドメニュー ⇒詳しくはこちら
北海道産帆立とオレンジのマリネ・上川産豚バラ肉のコンフィ
北海道産炙りタコのガリシア風・野菜のミートエッググラタン
カルボナーラ・ゴルゴンゾーラピッツァ など30品以上

フェアメニュー ⇒詳しくは、こちらより


料金におひとり様プラス¥1,700で飲み放題(90分)付き

組み合わせは自由自在「セットプラン」

組み合わせは自由自在「セットプラン」

時間 17:00~(Lo.21:30)
料金 プレザン おひとり様¥2,000
アンシャンテ おひとり様¥2,500
〈2名様より承ります〉
シェアしながら楽しみたいお客様におすすめのプラン

選べる4品「プレザン」
グランドメニュー(ディナー)の【前菜】から1品、【魚・肉料理】から1品、【パスタ・ピッツァ・グラタン・デザート】から2品お選びください。

選べる5品「アンシャンテ」
上記プラン内容4品に、さらにお好きな1品
をお選びください。

グランドメニュー(ディナー)詳細は、こちら

料金におひとり様プラス¥1,700で飲み放題(90分)付き

大切な記念日のお祝いに「フレンチフルコース」 2・3月

大切な記念日のお祝いに「フレンチフルコース」 2・3月

時間 17:00~(最終入店20:00)
前日までの予約制
料金 カプリス おひとり様¥5,000
エスペランス おひとり様¥10,000
〈2名様より承ります〉

※写真は、¥10,000のイメージです。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

カプリス

●本日のアミューズ
●魚介のタブレ バジル風味
●人参のポタージュ
●本日のお魚のムニエル ブールノワゼットソース
●牛ロース肉のグリエ べアルネーズソース
●ベーカリー特製デザート
●ホテル特製パン・バター
●コーヒーと小菓子

おひとり様プラス2,000円で・・・
上記メニューのアミューズを〔二種盛り〕、お肉料理を〔国産牛フィレステーキ〕にグレードアップいたします。

 

エスペランス

●本日のアミューズ
●マリネサーモンとクリュディテ
●フォワグラのソテー フランボワーズのソース
●オマール海老のグラチネ サバイヨンソース
●お口直し
●北海道産牛フィレ肉のロースト マデラ酒のソース
●ベーカリー特製デザート
●ホテル特製パン・バター
●コーヒーと小菓子

コース料理にあうワインもご用意しております。お気軽にスタッフにお申し付けください。

大切な記念日のお祝いに「フレンチフルコース」 4・5月

大切な記念日のお祝いに「フレンチフルコース」 4・5月

時間 17:00~(最終入店20:00)
〈前日までの予約制〉
料金 カプリス おひとり様¥5,000
エスペランス おひとり様¥10,000
〈2名様より承ります〉

※写真は、¥5,000・¥10,000のイメージです。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

カプリス

●本日のアミューズ
●マリネサーモンと生ハムのサラダ
●じゃがいものポタージュ
●本日のお魚のポシェ アサリのだしのスープ
●牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース
●ベーカリー特製デザート
●ホテル特製パン、バター
●コーヒーと小菓子

おひとり様プラス2,000円で・・・
上記メニューのアミューズを〔二種盛り〕、お肉料理を〔国産牛フィレステーキ〕にグレードアップいたします。

 

エスペランス

●本日のアミューズ
●北寄貝のサラダ 柑橘風味
●フォワグラのソテー ソースペリグー
●オマール海老のグリエ バジルのソース
●お口直し
●牛フィレ肉のロースト ソース ジュドブフ
●ベーカリー特製デザート
●ホテル特製パン、バター
●コーヒーと小菓子

コース料理にあうワインもご用意しております。お気軽にスタッフにお申し付けください。

「国産牛フィレステーキディナー」

「国産牛フィレステーキディナー」

時間 17:00~(Lo.21:30)
料金 牛フィレ肉(100g)¥8,000
牛フィレ肉(150g)¥9,500

●本日のサラダ
●コーンスープ
●国産牛フィレステーキ(100gまたは150g)
●パン または ライス
●ベーカリー特製デザート
●デミコーヒーと小菓子

お料理にあうワインもご用意しております。お気軽にスタッフにお申し付けください。
 

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