お電話での
お問合せ

0166-24-2111

メニューを閉じる

ニュースリリース

  NEWS RELEASE

ニュースリリース

2017.02.15【グランドホテルイベント】

各日40名様限定のアメリカ西海岸のめぐり旅『Tour to California』

会場イメージ会場イメージ

2017年3月3日 追記
本日をもちまして、全日程定員となりましたのでお知らせいたします。
たくさんのお問い合わせ、ご購入いただきました皆様、誠にありがとうございます。
次回のイベントもご期待くださいませ。


 
旭川グランドホテル(所在地:北海道旭川市6条通9丁目45番地1、総支配人:山田芳之)のスカイバ
ンケット「シャンドール」(17階)では、2017年3月21日(火)・22日(水)の2日間限定のディナ
ーイベント、アメリカ西海岸のめぐり旅『Tour to California』を開催いたします。
おひとり様18,000円(税金・サービス料)2名様より要予約。

今回のディナーイベントでは、ワインで世界4位の生産量を誇り、特に新しい栽培・醸造技術において
世界をリードするカリフォルニアより厳選したワイン(6種類)と、シェフこだわりの希少価値の高い
USAビーフ(ボンレスショートリブ、サーロイン、テンダーロイン、リブフィンガー)を中心と
したコース料理をご提供いたします。

『Tour to California』 概要
【  期  間  】 2017年3月21日(火)~3月22日(水)
【  場  所  】 スカイバンケット「シャンドール」(17階)
【  時  間  】 18:30~(一部制)
【  料  金  】 おひとり様18,000円(税金・サービス料込) ※2名様より要予約
【ご予約・お問い合わせ先】 レストラン予約係 TEL.0166-24-1411(9:00 ~20:00)

http://www.asahikawa-grand.com/event/detail.php?id=290#main


■ Wine List(ワングラスの味わい)
 白ワイン:オー・ボン・クリマ / ニュイ・ブランシュ “オン・ザット・ロード・アゲイン” シャルドネ
 赤ワイン:オーベール・ワインズ / ピノノワール  ソノマ・コースト
      ダックホーン・ヴィンヤーズ /  メルロー  ナパヴァレー
      ルイスセラーズ / カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
      パルメイヤー / ジェイソン  レッド  ナパヴァレー
 デザートワイン:クアディーワイナリー / “エレクトラ” オレンジマスカット   


■ Chefs Selection ~ 選び抜かれた食材と料理 ~
 ナパ・ヴァレー ワイン街道に想いを馳せて
 ・シーフードBBQ  カリフォルニアスタイル
 ・アボカドと海老のタブレ 温かなマグロのミ・キュイ
  シェリー・ヴィネガー風味 お客様のテーブルで仕上げて


 シェフが厳選したこだわりのU.S.Aビーフとワインのマリアージュ
 ・カリフォルニアからの贈り物 特選ボンレスショートリブの香ばしいグリル
 ・テンダーロインのロースト カリフォルニアアーモンドをまとって
 ・サーロイン カリフォルニアの風のように柔らかく
 ・希少価値の高いリブフィンガーの赤ワイン煮込み カリフォルニアの香り

 ワインとの最高の相棒は・・・
 ・ポン・レヴェックの炙り焼き カリフォルニアオレンジ入りのハチミツと共に
 ・シェフお勧めチーズのワゴンサービス
 

INDEX

INDEX

ニュースリリース

ニュースリリース

ホテルコンセプト HOTEL CONCEPT

詳細を見る